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民俗文化

宗教

阿拉善左旗各民族都有信仰宗教之故俗,阿拉善历史上主要有喇嘛教、伊斯兰教、基督教、佛教、天主教5教。从建旗开始,蒙古族多信仰喇嘛教,历代相传,延续至今,阿拉善左旗喇嘛庙颇多。建国前,阿拉善左旗共有寺庙、教堂46座,其中喇嘛庙37座、清真寺7座、汉佛寺1座。喇嘛庙的建造规模宏大、设计精致。信仰伊斯兰教的蒙古族:阿拉善左旗有一部分信仰伊斯兰教的蒙古族(当地人们称之为“蒙古回回”或“缠头回回”)他们语言、文字、生产、生活方式基本同于蒙古族,信仰习俗同于回族,信仰伊斯兰教的蒙古族除虔诚信仰伊斯兰教、参加伊斯兰教活动外,也参加喇嘛教的各种庙会、经会等活动,但他们只承认自己是伊斯兰教教徒,不承认是喇嘛教徒。信仰伊斯兰教的蒙古族除过伊斯兰教三大节日外,也同其他民族一样过春节、元旦、中秋节等传统节日。

民族服饰

解放前阿拉善蒙古族服饰分为官服、便服、喇嘛服三种。官服式样与清褂袍套相似;喇嘛服是信奉藏传佛教的喇嘛及其信徒们所穿的服装;便服有长衫、棉袍、坎肩、大皮袄等。男服镶单边者多,女服鲜艳而美观,长衫或坎肩绵镶绣花边或金银丝绦。蒙古袍还加各种修边装饰,显得富丽堂皇、雍容华贵。

民族饮食

蒙古族饮食大致分为三类,即粮食、乳食和肉食。乳食以奶茶、酸奶、奶酪、黄油、奶皮、奶酒为主。肉食有烤全羊、羊背子、手抓羊肉等。烤全羊是阿拉善地区特有的名菜。多选用上等土种绵羯羊,经屠宰、烫毛、整理、填料等十几道工序后才进行烘烤。烘烤时采用特制的烤炉,并选用当地特有的干梭梭为燃料。烤出的全羊成卧姿,皮黄中泛红,外酥脆适口,肉体松软鲜嫩,肥而不腻,是阿拉善人招待贵宾最高档次的食物。

蒙古族礼节

阿拉善蒙古族素以热情好客著称。客至全家老少出门迎接,宾主互相问候,问候语多为“塔赛音白努(您好吗?)”“赛音、塔赛音(好、您好)”。建国前,多用“打千”请安,男子右膝前屈、左腿后弯、上体前俯、右手下垂,俗称“打双千”。建国后,逐步改用握手礼。客人进蒙古包时,要掀门帘左边,且不能踩门槛,进包后坐在右边(即西边),北边为上首,多为尊长者所坐,就座后,客主双方取出各自的鼻烟壶,鞠躬互换,兴趣至鼻端一嗅好送还,同时彼此寒暄、问候一番。如拜见父母、尊长或逢喜庆场合,以哈达表示敬重之意,主人献好后,客人要用右手相接,对主人的敬献不可推让。喝过茶后,主人要给客人敬酒,客人要用双手,一饮而尽,然后回敬主人。席间常用赞美友谊的歌曲来相助劝酒、敬酒。客人告别时,常常是举家相送,主客互道“巴依尔太”(再见)。

蒙古族禁忌

阿拉善蒙古族习俗中有许多禁忌。如忌带马鞭、绳子木棍进入蒙古包;忌往火里扔垃圾、倒水和吐痰;忌从火、锅盖、盆子上跨过;忌手持工具或端着垃圾迎面而去;吃肉时刀不能对着客人放,也不能把刀子放反;给人刀或剪刀时,忌把刀尖递给对方;见到门前有火或门上挂红布条等记号,表示这家有病人或产妇,不能进去;忌吃死牲畜肉、驴肉、马肉和狗肉;祭灶后的3天里,忌从家里借给或送给别人东西;给客人敬酒行礼时,忌不戴帽、不穿外衣;拴牲畜的地方不能便溺、也忌倒垃圾和灰尘;如家中有人出外旅行时,当天不能扫地,也不能乱扔灰尘和垃圾等。

阿拉善蒙古族婚礼

旧时,男女婚事皆由父母作主,托媒说亲。婚礼一般有提亲、定亲和结婚三个程序,并有许多约定俗成的细节。一般由男方央媒提亲,提亲时互换庚帖,讲究生辰八字、找算命先生合婚。如年庚八字不相克,即可择一吉日定婚,定婚时女方索取彩礼,指定结婚用品,多寡视贫富不均。定婚后即可择一吉日结婚,本地一般认为三、六、九为吉日,讲究“七不进八不出”。成亲之日,男女双方各自设宴请客,男方娶亲队伍到女方家后,新娘开容(又称“开颜”,即用线将脸上汗毛捻去)梳妆,拜别父母亲人,红巾蒙面启程,新娘到男方家后,要鸣放鞭炮,待新娘洗脸、更衣后,新郎、新娘依次唱拜父母、长辈、来宾,新人对拜。拜毕,新郎携新娘入洞房。入夜,无论男女老幼均可入洞房看新娘,戏弄新娘,称“闹洞房”,待宾散后,有专人为新郎新娘“铺床”,床上撒有红枣、花生、核桃、瓜子、糖果等物,有“早生贵子、甜甜蜜蜜”之意。翌日清早,新郎、新娘拜过父母后,便双双回娘家,俗称“回门”。1950年后,旧的婚嫁习俗逐渐革除,向文明、简朴方向发展。男女青年自由恋爱、婚姻自主,但仍存在提亲、定亲、闹洞房、回门等习俗。

体育活动

蒙古族传统体育活动:阿拉善民族传统体育活动内容丰富,形式多样,主要有沙力搏尔式摔跤、射箭、赛马、赛驼、蒙古象棋、撒夏盖(羊拐)等活动。体育盛会有乌日斯那达慕(王爷将仁爱、恩典赐于旗民的盛会)、祭敖包、亚日金庙会、那达慕盛会等。

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信息来源:阿拉善左旗人民政府网